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2011年1月19日
”富士宮やきそば”と中の”肉かす”がおいしかった
年末の12月29日~30日で出かけた富士山・山中湖への家族旅行、富士宮にも立ち寄りました。富士宮観光案内(公式)サイト ⇒ http://www.fujinomiya.gr.jp/(富士宮やきそばの情報も載っています)
そこで食べた富士宮やきそばがおいしかったので、ご紹介しま~す。^^

富士宮やきそばを食べたのは、お昼ごはん。 富士宮への到着が早かったので、
昼食前に、まず、富士山本宮浅間大社へお参りしました。
富士山本宮浅間大社(公式)ページ ⇒ http://fuji-hongu.or.jp/sengen/

年末年始を家族そろって過ごせて、感謝のお礼をしましたよ。
そして、富士宮やきそば街へ♪

私たち家族は、写真にも写っているオレンジ色ののぼり?のれん?のお店「富士宮やきそば学会」さんの焼きそばをいただきました。

麺が太くモチモチの歯ごたえで、富士宮やきそば独特の”肉かす”の甘みがあって、とてもおいしかったです。 肉かすは、↓↓写真の真ん中あたりに何となく写っている、半透明の小さい”かけら”です。

肉かすの甘みとキャベツの甘みに、青ねぎの風味とかつお節の旨みが、うまぁ~い具合にマッチしていました。
あまりのおいしさに、肉かすだけお土産に買っちゃうほど。(普通のマルチャン焼きそばが大変身っ) 豚肉の脂身が嫌いじゃない人なら、たまらないおいしさだと思います。^^
それから、お隣にある富士宮やきそば入りジャンボギョーザも食べました。 身体の大きいうちの夫でもひと口で入らないほどのジャンボサイズ。


ギョーザの中に富士宮やきそばが刻んで入っていて、

焼きそばがおいしかったので期待したのですが、わたし的にはいま一歩でした。
というのは、わたし的に富士宮やきそばの甘い系の味が好きなので、ギョーザのニラっぽいキリッとした味が混ざっているのが、ちょっと残念だったからです。
逆に、すっきり味が好みの人には、富士宮ギョーザの方が好みかもしれないなぁと思います。
ずっとお取り寄せもできることを知ってはいた”富士宮やきそば”、ちょっと割高でもいいからお取り寄せして、今度はおうちで食べたいと思います。
麺がモチモチしていて、硬めの麺が好きな私にはピッタリ。甘い味付けが子供たちにも大好評なので、とっても気に入りました。
(お取り寄せ情報)
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